盛大开业|国字大食堂以食绘就综合便民生活蓝图

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隆声援布,兴业长新。6月16日上午,位于碧桂园太阳城社区服务中心的国字大食堂太阳城店举办了盛大的开业典礼。沈北新区民政局局长赵树军、道义街道办事处主任朱维阳、道义街道办事处党工委副书记白俊娇、道义街道民政科主任贺亮、道义街道民政科科长吴姝、太阳城社区党委书记石帅莅临开业活动现场。沈北新区民政局局长赵树军开场致辞,沈阳国字菜篮子团膳发展有限公司总经理陈克强发言讲话,集团董事长柯妍携项目伙伴共同剪彩,在祝福与喝彩中,大家共同见证了这场盛大的庆典仪式

 

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“便民”是国字大食堂生产与研发的第一追求,满足社区居民多样化需求,始终是国字大食堂不断更新迭代的动力。国字大食堂太阳城店启动开业,以服务社区居民、解决“一餐热饭”的刚性需求、合理膳食营养,保障居民用餐安全和健康,打造“一站式居家膳食”的便民服务枢纽。

 

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新开业的国字大食堂太阳城店,专注社区百姓从营养膳食到家庭食材,采用“3+1”模式,分别为膳食食堂、帼字预制、沈北好贺儿以及国字商城四大板块,通过传统经营与互联网相结合为社区百姓提供到店、到家的服务,让社区百姓享受科技服务带来的生活便利。国字大食堂围绕社区百姓生活服务同时还引入旅游、家政、回收等生活服务类目,填补社区服务空缺,同社区商业构建起一刻钟社区百姓生活圈,国字大食堂通过邻里服务,融于社区百姓生活之中,为社区百姓提供管家服务。

 

 

 

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1)惠老政策 

 针对社区不同年龄段的老年人提供85折、8折及免费就餐等优惠。

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(2)服务到家 

就餐及配套服务针对行动不便的老人提供送餐上门等服务。

   (3)个性化服务 

根据不同人群需求做不同的餐品,公司营养师团队针对三高人群、老年人、儿童、社区居民出具不同的食谱搭配,营养分析,并定期组织各种教育讲堂、营养讲座、文化讲堂、健康理疗等。

(4)智能惠老 

搭建智能化平台,平台内售卖社区居民需要的平价菜、日常生活必需品,预制菜等,轻松一点,优惠购买。

 

 

2.怀旧场景体验空间:


时代虽然在不断发展,但那些记忆永远留在一群人的心中。国字大食堂匠心打造怀旧场景,让吃饭不只是舌尖上的享受,也是精神上的慰藉。来到这里,就能想起所有关于青春的美好,回味国营大食堂吃大锅饭的时代,让老年人能共叙属于他们的“生产队、知青下乡、喀秋莎”年代记忆。

 

                         

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3.打造智慧用餐服务场景

      沈阳国字菜篮子团膳有限公司,聚焦食堂创新,运用“互联网+”的大数据技术,实施前端智慧管理系统和标准化生产烹饪体系,确保吃的安全和健康,使用餐更加便捷、高效率,提升居民获得感和幸福感,开启智能“食”代,社区食堂供餐“芯”模式。      

(1)智能打餐线       智能食堂是社区食堂的升级版,手机注册绑定后“刷脸”即可取菜,每一种菜都按重标价,自己想吃多少就拿多少,拿完放到托盘放置区就能智能称重、自动结算扣钱,真正实现自主选择,按“胃”所需。

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(2)智能烹饪 后厨通过整合供应链,食材采购、菜品研发、营养分析等系统,将复杂的食材选购、净菜加工、出品流程简洁化、统一化;采用炒菜机器人、万能蒸烤箱等智能烹饪设备,打造标准化出餐、食品安全和卫生有保障,满足消费端不同规模和需求,N道好菜,一键到“味”。

 

 

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(3)AI智能零售机

预制菜已成为社区居民必需品,AI智能零售机,满足上班族、居家族等用户对预制产品的需求,“即烹、即热、即配、即食”四大类产品,更有免费复热服务,同时可在食堂内做代加工制作,减去了在家烹饪的繁琐环节,在社区食堂内体验家的烟火气。

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直营合作共创美好未来式

 

 

 

 

 国字大食堂积极响应国家号召,不断加大产业联农带农力度,形成“社区+企业+村集体”的共富产业模式。社区食堂经营项目与沈阳市社区及村集体合作联营,带动农产品销售、带动村、社用工就业,促进区域经济发展

“小食堂”彰显“大民生”,国字大食堂将继续建设“一老一幼”服务,强化食品安全、菜品营养、便民服务等方面的监督管理,将国字大食堂建成实实在在的“民心工程”,不断带给社区居民幸福感、归属感,满足老年人的多元化需求,带给大家幸福的味道

 

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