立冬作为冬季第一个节气，是享受丰收、修养生息的时节，同时，有“立冬补冬补嘴空”的谚语，这一天更有吃饺子的习俗。11月7日，在东北育才丁香湖小学的食堂内，由学校领导、老师、沈阳国字菜篮子团膳有限公司合力组织，开展了学生“食育教育·包饺子”活动，让孩子们度过一个韵味食足、难忘而有意义的立冬日。

学校领导、企业代表介绍活动流程及活动开展的目的和实践意义，引导同学们思考和启发。

经过分组后，同学们洗好小手、戴好帽子、穿上围裙和袖套，在老师和食堂工作人员的指导下，正式投入到热闹无比的包饺子环节。揉面、擀皮、包馅......同学们分工合作，使出各自的看家本领，现场其乐融融，处处洋溢着阖家包饺子的年味儿氛围。

随着同学们的努力，一个个独具特色的饺子码齐排列，蔬果汁和面的饺子色彩各异，有大有小、有圆有扁、元宝状、月牙弯，令人目不暇接。

包饺子过后，最激动人心的时刻当然是迎接自己的劳动成果啦，负责煮饺子的同学在食堂厨师的指导下顺利完成煮制工作，一盘盘热气腾腾、馅香浓郁的饺子端上餐桌，同学们迫不及待地大口品尝、彼此分享，感受自己动手、丰衣足食的乐趣，感受学校这个大家庭的团结友爱和温暖。

此次活动的开展，依托学校和企业携手，以膳食营养为主题，让同学们走出课堂，在课外生活中锻炼动手和协作能力，从食知、食践、食趣、食礼四个方面感受食物和劳动的意趣，同时进一步体验到传统民俗文化的魅力所在。未来，国字菜篮子将持续以食为媒，弘扬“四食”文化，以自身能量赋能食育教育，为孩子们营造一个积极与健康、传承与美德的校园食光！