食堂管理

发布时间:2018-01-03 浏览次数:11282次

       我公司目前实行中央厨房进驻食堂的先进管理模式。实施“统一采购、统一配送、统一标识、统一定价、统一质量标准、统一服务规范”的管理原则,注重提升商品价值和服务价值(商品价值就是要求食材品质好,要与众不同;服务价值要求食材具有安全性、持续性、恒久性、专业性价值),打造食材生产、配送的专业化和标准化,满足客户的需求,通过营养师团队与辽宁省营养学会接洽,全程为客户定制安全、营养、健康、美味的产品。